驼奶是一种怎样的食物

浏览:    时间:2022-02-17 13:33

摘要:随着人们对健康的日渐重视,越来越多的奶制品开始进入人们视线。骆驼奶粉怎么样?作为小众奶之一的骆驼奶,更是成为了乳制品的新选择。

  随着人们对健康的日渐重视,越来越多的奶制品开始进入人们视线。骆驼奶粉怎么样?作为小众奶之一的骆驼奶,更是成为了乳制品的新选择。

  骆驼作为“沙漠之舟“,生活在沙漠边缘的人类早在公元前3000年已经开始驯养骆驼,作为役畜,以供驮运和骑乘。当时的人们不仅将骆驼视为运输工具,还饮用其乳汁作为食物。

  食用骆驼奶的历史由来已久,在忽必烈一统中原建立元朝之时,游牧民族就将骆驼奶带进了中原,骆驼还被列入了元代八珍之一,此外,元代营养学专著《饮膳正要》中也提到过驼乳这一食物。

  随着现代科学发展,人们发现骆驼奶中富含人体必需的各种微量元素、氨基酸、维生素、蛋白质,易被消化吸收,还含有较高含量的天然胰岛素,营养价值远高于牛奶,是当之无愧的上佳乳品,称之为 “沙漠白金”。

  虽然骆驼奶的营养价值极高,但它的产量却相对较少。驼奶厂家介绍骆驼奶属于现用现分泌的一种奶源,当母骆驼确认小骆驼饥饿时,母骆驼才会开始分泌乳汁,因此骆驼挤奶过程较为复杂。奶牛在淡奶期仍然可以产出5公斤以上的牛奶,但骆驼一天的产奶量仅有一半左右,骆驼奶的高营养价值与稀缺的特性使得骆驼奶更加珍贵。

  【温馨提示】:以上成分内容为科普知识,仅供消费者参考学习,不代表产品功效,请消费者理性阅读,驼可汗产品不能代替药品。

原文出处:www.tuokehan.com

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