罐装驼奶粉涨罐是由什么引起的

浏览:    时间:2021-04-29 13:46

摘要:打开罐装驼奶粉的盖子,发现奶粉罐上端的铝膜凸起,这是什么原因引起的,对驼奶粉质量有无影响,该驼奶粉品牌奶粉是否还能继续食用?下面一起来了解一下。

打开罐装驼奶粉的盖子,发现奶粉罐上端的铝膜凸起,这是什么原因引起的,对驼奶粉质量有无影响,该驼奶粉品牌奶粉是否还能继续食用?下面一起来了解一下。

封口的铝膜凸起恰好说明了罐子没有漏气,驼奶粉罐里都是填充了氮气或氮气与二氧化碳的混合气体,置换出包装内的空气,主要是氧气。骆驼奶粉加盟 氮气是一种无味且不溶于水的惰性气体,能抑制食品的氧化和微生物的生长,所以在食品包装中使用非常广泛。驼奶粉中充入氮气能起到减少氧化、防止变质的作用。二氧化碳与氮气的效果类似,但是穿透薄膜的比例比氮气高,所以氮气是最适合食品充气包装的气体。

密封在驼奶粉罐内的氮气或二氧化碳会因为外部环境如气压或者温度的变化而变化,如果正值盛夏,驼奶粉罐内的气体因冷缩热涨而膨胀胀气,所以会出现铝膜鼓起的情况,是很正常的物理现象。

封口的铝膜凸起反而说明了奶粉包装的完好,说明没有漏气,罐里依然充满了惰性气体,这样反而有助于奶粉的保存。可以倒置奶粉罐摇晃,只要不漏粉,奶粉在保质期内,是可以放心食用的。

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